Die Kreative Küche - Essen mit Herz und Verstand

Praxis für Ernährungsberatung und Kochatelier




Ernährungstherapie auf Rezept und mit Kassenzuschuss!

Sie kennen die eine oder andere folgender Beschwerden? Sodbrennen, Reizdarm, Unverträglichkeiten, Verdauungsbeschwerden, chronisch entzündliche Darmerkrankungen, erhöhte Blutfettwerte, Blutzuckerwerte außer der Norm, Übergewicht/Adipositas o.ä.?

Häufig kann hier eine Ernährungsumstellung und gezielte diätetische Maßnahme zu gesteigertem Wohlbefinden und Rückgang der Beschwerden führen. Eine Gewichtsabnahme wirkt sich meist positiv auf Blutwerte aus, sodass nicht selten Medikamente, nach ärztlicher Rücksprache, reduziert oder abgesetzt werden können.

  • Erkrankungen des Magen-Darm-Traktes etc., besonders auch Ernährung bei Reizdarmsyndrom, ggfs. FODMAPs arme Diät unter ernährungstherapeutischer Begleitung.
  • Nahrungsmittelunverträglichkeiten oder -malabsorption (z. B. Laktose, Fruktose, Gluten, Histamin) oder Lebensmittelallergien oder Zöliakie
  • Adipositas, Übergewicht.
    Individuelle Essfallen finden, Ernährungs- und Bewegungsgewohnheiten zu verändern und dauerhaft im Alltag einzubinden ist eine große Herausforderung, bei der ich Sie gerne unterstütze. Hier können Sie entweder individuelle Ernährgungtherapie/-beratung nutzen oder "Genuss ohne Reue" buchen. 
  • Diabetes mellitus Typ II, Schwangerschaftsdiabetes.
    Hier biete ich Einzel- und Gruppenschulungen an.
  • Individuelle Ernährungsberatung bei Erkrankungen der Niere, Leber.
  • Säuglingsernährung, Kleinkind und Kinderernährung.

Praxisseminare wie Kochkurse, Backkurse, Workshops rund um das Thema Ernährung runden die Beratung ab.

Ernährungsberatung versus individuelles Caoching

Neben der Ernährungstherapie mit Kassenzuschuss biete ich Ihnen auch individuelles Coaching. Was ist der Unterschied? Die Ernährungsberatung mit Kassenbeteiligung ist zeitlich und inhaltlich durch Kasse und Diagnose vorgegeben. Sie brauchen eine längerfristigen Ansatz und wünschen sich Strategien zur Bewältiung emotionalen Essverhaltens? Ihnen ist bereits bewusst, dass Sie mit 5 Terminen nicht zum Ziel kommen? Dann könnte ein individuelles Training und Coaching das richtige sein!
Das Coaching ist langfristig angelegt auf ein Jahr. Sie bekommen monatliche und wöchentliches Coaching und Unterstützung mit Rezepten oder Motivationsstrategien, diese arbeiten wir gemeinsam individuell aus. Das individuelle Coaching ist keine Kassenleistung.